イタリアの定番料理ピザ。
ふかふかの生地にトマトソースとお肉と野菜、チーズたっぷりのったとっておきのごちそうです。
イタリアでは生地から自分の家で作られるそうですが、日本の場合は宅配ピザやスーパーやコンビニの冷凍のピザが一般的ですね。
子供のお誕生日会や若い人達が集まる時によく登場するピザですが、みんなで集まってパーティーをするときは他にどんなお皿を用意すればいいでしょうか？
今回はピザに合う他のごちそうを紹介したいと思います。
ピザに合うおかず７選
1.スパゲティ
ピザに合うのはやはりイタリア料理。
宅配ピザでもサイドメニューでパスタを提供しているところがあります。
ただしパスタの種類はピザに合わせていきましょう。
ホワイトソース系のピザならトマトソース系のパスタ、トマトソース系のピザならホワイトソース系のパスタというった風にトマトソースとホワイトソースが両方楽しめるように工夫しましょう。
2.サンドイッチ
ピザは既成の物になるでしょうが、ちょっとくらい手作りの温かみのある料理をいれてみてはいかがでしょうか？
サンドイッチはパーティー料理の定番です。
たまご、ツナ、フルーツ、野菜をたっぷり使ってできるだけピザの具とかちあわないように工夫してみましょう。
テーブルが華やぐことは間違いありません。
3.ラビオリ
日本ではあまり馴染みのない料理ですが、れっきとしたイタリア料理です。
パスタ生地の中にお肉やほうれん草のペーストが入ったもので、餃子のイタリア版といったところでしょうか？
このラビオリをコンソメスープの中に入れたり、ミートソースをかけて頂きます。
ピザはボリュームがあるのですが、肉系が少ないのでこういった料理でフォローすることをお勧めします。
4.ポテトチップス
日本では子供のおやつですが、アメリカではハンバーガーやピザの付け合わせに使われます。
意外なことにお弁当のおかずにも利用されます。
アメリカではポテトチップスというのは立派なおかずなのです。
ピザにつく定番おかず。
揚げたり、ゆでたりと手間なく穀類が摂取できる一品ですのでぜひ一度お試しください。
5.ほうれん草のソテー
ピザ、ポテト等が並ぶとどうしても野菜が欲しくなりますね。
ピザ自体がとても華やか派手な色合いを持つ食材ですので、野菜も色の濃いほうれん草を使うといいでしょう。
ほうれん草をバターでいためて、ツナ、コーンを入れて、マヨネーズを絡めます。
とてもイタリア料理と合う野菜料理のできあがりです。
6.フライドポテト
パーティー料理の定番ですね。
パーティー料理というのは何かとお金がかかります。
料理以外にも飲み物、お菓子と何かと物入りとなってきます。
フライドポテトはじゃがいもを油で揚げるだけの安価で簡単な料理で、腹もちも良くパーティー料理には欠かせない一品となるでしょう。
7.アボカドサラダ
イタリアの家庭料理です。
アボカドに生ハムや海老、茹で卵、きゅうりを加えてマヨネーズで和えます。
ちょっともったりしたコクのあるサラダで、さっぱり味とは遠いのですが、濃い味のピザにはとても合うサラダです。
ピザに合う副菜・スープ３選
1.コンソメスープ
もし、汁けが欲しいのであればコンソメスープが一番です。
あっさりしていてお口の脂分をきれいに流してくれることでしょう。
2.スティック野菜
きゅうり、人参、ブロッコリー、アスパラガス等を細く切り、つまんでマヨネーズやドレッシングをつけて頂きます。
欧米ではパーティー料理の定番で、女性はこの野菜を片手に２時間でも３時間でもしゃべり続けます。
3.シャーベット
シャーベットはイタリアで誕生しました。
脂っこい料理の多いイタリアでお口直し用に開発されたデザートです。
これが瞬く間に世界中に広がり日本でもありとあらゆるところでデザートとして利用されています。
イタリア料理に合うデザートはこれしかないでしょう。
ピザのおすすめ献立メニュー
献立例１
- ピザ
- ポテトチップス
- スティック野菜
- サンドイッチ
- シャーベット
子供のお誕生日パーティ―用の献立です。
さほど手間もかからずボリュームもありこれにケーキがつくと最高の誕生日料理となるでしょう。
献立例２
- ピザ
- フライドポテト
- ほうれん草のソテー
- コンソメスープ
- シャーベット
家族で食べるお昼ごはんってこんなもんでしょうか？
見た目、栄養面のバランスも整っていますので安心して食べることができますね。
この記事を書いた人
| 名前 | 桃衣 |
|---|---|
| 自己紹介 | 料理に携わりいつも思うのですが世界には本当にいろんな料理があるのだなあと思います。 全部食べるのは無理だと思うのですが、できるだけたくさん世界の味を吸収したいと思います。 趣味：読書、DVD観賞、料理 |
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