朝に食べるトースト。
ごはんと違ってお腹にどっかりと来ることがなく、あっさり軽く食べることができるので、起き立ての朝にはぴったりの食事となりました。
今ではごはんよりもパン食の人の方が多いときいたことがあります。
「なるほど」と納得のいく理由があるのですが、このトーストも毎日同じ物だと飽きてしまいます。
上に塗る物をあれこれ変えてみると毎日の朝ご飯が楽しみになっています。
今回は食パンをトーストにスポットを当てて、上に塗る物を数点ご紹介していきたいと思います。
食パンに合うおかず７選
1.ジャムトースト
トーストに塗る定番、マーガリンといちごジャム。
バターを塗る人もいるようですが、高額で濃厚なので朝にはあまり合いません。
あっさりしたマーガリンにぷちぷちの甘いいちごジャムは毎日でも食べたいと思わせるコンビですね。
その他にもリンゴジャム、マーマレードを好む人もいるようです。
2.シュガートースト
出典：https://cookpad.com/recipe/5278684
ジャムをきらした時に代用として使うのがこの砂糖。
ジャムよりかは味は落ちますが、さらさらの砂糖はなんとも言えない素朴な味をだしてくれます。
ジャムとは一風違う良さがあり、「朝からねっとり甘いものは・・・」という人にはお勧めの一品です。
どこの家庭にもあるものなので簡単で経済的ですね。
3.マーガリンと目玉焼き
昔のジブリの映画で「天空の城ラピュタ」という映画がありました。
その映画のワンシーンでパンに目玉焼きをのせて食べるシーンがあり、やってみたところとても美味しいかったので今でも続けて食べています。
通常トーストと目玉焼きは別々で食べるのですが、のせて食べると時間を節約することもできますし、とろとろの黄身がパンに浸透してとても美味しく食べることができます。
4.ピザトースト
ピザを真似したピザトースト、食パンの上にケチャップを塗り、チーズ、ハム、ピーマン等をのせてトースターで焼きます。
朝からがっつり食べたい人にはお勧め。
腹もちも良く、朝からよく動く人にはこれくらいが丁度いいでしょう。
5.ピーナッツバター
朝ご飯にはあまり適していません。
おやつや夜食に適しています。
どろどろに疲れた時にはこんがりトーストした食パンにこてこてに甘いピーナッツバターがぴったりです。
あのハンパではない甘さとピーナッツが持つたんぱく質がつかれを癒してくれます。
疲れた時には甘いものがいいといいますが、同じ疲れをいやすならとことん甘いこのピーナッツバターがぴったりです。
6.ホットサンド
もうずいぶん前になりますが、トースターではなく、ホットサンドメーカーと機械が発売されました。
食パンにツナ、卵、チーズ等の具を挟んで機械の中で焼き上げます。
少し凝った料理となるのですが、お昼ごはんに適しています。
食パンの新しい食べ方と言っても過言ではないでしょう。
一枚ではなく、２枚重ねてトーストするという画期的な方法ですが、味は抜群です。
7.フレンチトースト
欧米では一般的な朝ごはんとなっているようです。
卵、ミルク、砂糖を混ぜた物に食パンを浸し、フライパンで焼き上げます。
メープルシロップをかけて食べるのが一般的。
欧米では日曜日のブランチと呼ばれる遅い朝ご飯でお昼ごはんを食べないこのブランチの時にこってりボリュームのあるフレンチトーストが食されます。
がっつりと食べたい時にはこのフレンチトーストがお勧め。
食パンに合う副菜・スープ４選
1.ポタージュスープ
パン食の時のスープと言えばこれが定番。
パンは胃に軽いのですが、腹もちが悪いのが欠点。
とうもろこしたっぷりのポタージュスープでフォローしてお昼まで空腹にならないようにカップに一杯飲んでいきましょう。
2.フルーツヨーグルト
朝に食べるフルーツの糖分は体に残ることがないので太ることがありません。
果物は夜よりも朝に食べるのが一番です。
いちご、みかん、パイン、キウィ、黄桃等のフルーツにヨーグルトをたっぷりかけるととてもヘルシーなデザートとなります。
3.コンソメスープ
朝にトーストと目玉焼きもいいですが、ちょっと一風変わった料理をご紹介します。
コンソメスープの中に錦糸卵を浮かせて食べる方法です。
あっさりしたコンソメスープに卵を入れるので栄養たっぷりで腹もちも良く、お昼まで空腹になることはないでしょう。
寒い冬の朝には体を温めてから外出しましょう。
4.カフェオレ
パンに合う飲み物って何かご存じですか？コーヒーの方が圧倒的に多いようですが実はカフェオレが一番パンに合うとされています。
ミルクが入っているか、入っていないかの差なのですが、栄養の面からいってもカフェオレの方が勝っているようです。
食パンのおすすめ献立メニュー
献立例１
- トースト
- ケチャップとチーズ
- コンソメスープ
- フルーツヨーグルト
- カフェオレ
とてもパワフルな朝ごはんができあがりました。
これなら重労働の仕事をしている人でもお昼まで空腹になることはないでしょう。
献立例２
- トースト
- マーガリンと目玉焼き
- ポタージュスープ
- フルーツヨーグルト
- カフェオレ
典型的な朝ごはんの献立です。
一日の初めの食事としては申し分ないでしょう。
この記事を書いた人
| 名前 | 桃衣 |
|---|---|
| 自己紹介 | 料理が大好きです。 これほど奥が深く、のめり込むことができる物って他にないのではないでしょうか？ これからもどんどん新しいメニューにチャレンジしていきたいと思います。 趣味：読書、DVD観賞、料理。 |
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