みんな大好きな春巻き！
春巻きは中の具作りをして巻いて、揚げるといった料理なのですぐに簡単に出来る料理ではありませんよね。
だからこそその他のおかずは簡単にできる料理がいいなと私はいつも春巻きの献立には悩んでしまいます。
というわけで面倒臭がりな私が簡単にできて節約もできる献立メニューを紹介したいと思います！
春巻きに合うおかず１０選
1. ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め
出典：https://cookpad.com/recipe/4307124
油ものの春巻きを食べたあとには野菜を食べてさっぱりしたいですよね。
材料を切って炒めるだけという簡単に美味しくできて、ご飯にも合うおかずです。
2.ツナ厚揚げ
出典：https://cookpad.com/recipe/5518035
厚揚げは安くてボリューミーでとっても便利な食材ですよね。
こちらは和えるだけという誰にでも簡単に作れるメニューです。
厚揚げとツナは相性ピッタリでとっても美味しいです。
急いでる時でも簡単に作れて豪華になる一品です。
3.スナップエンドウの卵とじ
出典：https://cookpad.com/recipe/5640689
こちらも節約できて美味しい一品ですね。
あっさりしていて春巻きとは相性いいと思います。
ヘルシーなのにご飯に合うのでおススメです。
そして色鮮やかなので食卓が華やかになるのでおススメです。
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4.とりささみの棒々鶏
存在感があってとっても美味しいボリュームサラダ！
春巻きを食べられた後にお口直しにさっぱりおススメです。
棒々鶏は胸肉で作られる方が多いと思いますが、ささみでもとっても美味しく、そして安く作れるサラダです。
沢山野菜が取れて健康にも気遣えて嬉しい一品ですね。
5.ほうれん草のおひたし
あっさりした定番の一品で、春巻きを食べた後にはいいと思います。
茹でるだけという簡単に作れる料理なので嬉しいですよね。
6.レンコンののり炒め
出典：https://cookpad.com/recipe/4352564
炒めるだけで簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、便利な副菜ですよ。
お酒のおつまみとしてもぴったりでおススメです。
7.茄子の揚げ浸し
出典：https://cookpad.com/recipe/5175577
揚げた茄子は食感も風味も良く、どんな料理とも相性がいいです。
茄子をたくさん食べられるのでオススメですよ。
2～3日日持ちするので、多めに作って次の日の夜ご飯のおかずに添えたり、お弁当にも入れたりすることもできると思います。
8.キャベツとしめじの味噌炒め
出典：https://cookpad.com/recipe/3376239
きのこがたっぷりと入ったキャベツ炒めです。
炒めるだけで味付けもシンプルで美味しい料理です。
冷蔵庫に残りがちな野菜を使って、簡単に作れる一品ですね。
食べごたえもしっかりあるので、おかずで悩んだ時にはオススメです。
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9.豚肉とキャベツのねぎ塩炒め
出典：https://cookpad.com/recipe/3059589
キャベツと豚肉をネギたっぷりの塩ダレで炒める一品です。
さっぱり塩ダレが食欲をそそるご飯が進むおかずですよね。
一緒にニラ、もやしなども加えても美味しいしボリューミーになると思います。
春巻きにキャベツの炒め物は相性ピッタリですし、おススメのおかずです。
クックパッドで「豚肉とキャベツのねぎ塩炒め」のレシピを見に行く
10.玉ねぎとツナのサラダ
出典：https://cookpad.com/recipe/5690841
シャキシャキっと野菜の食感が美味しい簡単に作れるサラダです。
玉ねぎとツナ、かいわれ大根の相性はぴったりでそして安く買える材料揃いでおススメです。
春巻きに合うスープ４選
1.わかめと卵のスープ
出典：https://cookpad.com/recipe/5620914
具は、わかめと溶き卵のみの簡単に出来るスープ。
中華スープの素と、塩胡椒で味をつけごま油を風味付けに入れるのみ！
春巻きとは相性ピッタリですね。
2.ワンタンスープ
こちらも春巻きとは相性ピッタリですね。
味付けも簡単ですし、ワンタンは安くで購入出来ますよね。
そして子供も大好き♪ワンタンが入ってるだけでも大満足のスープだと思います。
3.白菜スープ
あっさり美味しい白菜スープ。
白菜だけなら簡単だし美味しいですが、ベーコンや、溶き卵など入れてもさらに美味しいスープになりますね。
4.ニンジンと玉ねぎのスープ
出典：https://cookpad.com/recipe/5541221
ほっと温まる、中華風のスープです。
甘みの出る野菜をたっぷり入れ、食べ応えのある一品です。
野菜も薄く切ればさっと火が入る時短レシピになります。
忙しい時にも簡単に作れる料理です。
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春巻きのおすすめ献立メニュー
献立例１
- 春巻き
- ごはん
- ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め
- わかめと卵の中華スープ
春巻きが油物なので、その他のおかずにはシンプルで簡単に出来てあっさりという献立メニューです。
忙しい時にも簡単に出来るのでおススメです。
献立例２
- 春巻き
- 高菜チャーハン
- 鶏ささみの棒棒鶏
- ワンタンスープ
春巻きは中華料理ですのでその他のおかずも中華にして全体的に中華料理で固めました。
春巻きは油物なので棒棒鶏というボリューミーなサラダがあることでサラダも沢山摂れて胃をさっぱりさせることができるのでおススメです。
献立例３
- 春巻き
- ごはん
- 豚とキャベツのねぎ塩ダレ炒め
- ニンジンと玉ねぎのスープ
春巻きに合うその他のおかずは冷蔵庫に残りがちな食材を使って簡単に出来て節約にもなるのでとってもオススメな献立です。
春巻きにキャベツの炒め物は相性ピッタリです。
この記事を書いた人
| 名前 | R |
|---|---|
| 自己紹介 | 主婦歴2年目の新米主婦です。 現在は専業主婦をしていて子供と旦那の3人暮らしで、毎日料理を作っています。 元々料理を作るのは大好きです。 最近はお菓子作りにはまっていてタルトやアイシングクッキーなどよく作ります。 趣味は映画鑑賞です。 子供が眠ってからは旦那と洋画を一緒に見て楽しんでいます。 |
中華のおかずについてのカテゴリーです。
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