新じゃがが手に入ったらまず作りたいのがじゃがバター。
男爵薯が特におすすめですが、他のジャガイモでもおいしく作れます。
お祭りの屋台で売っていると、バターの香りに誘われてつい買ってしまいますよね。
バターと塩コショウでシンプルに頂けば、ジャガイモの素材の美味しさがよく分かりますし、クレイジーソルトやマヨネーズをかけてもたまらない美味しさです！
おやつとして食べてもいいですが、献立の一品としてもいろんな料理と合いますよ。
そんなじゃがバターに合うメニューを今回は紹介したいと思います。
じゃがバターに合うおかず７選
1.ミートソーススパゲッティ
お子様や男性にも人気のミートソースはお肉と野菜がたっぷりで、じゃがバターと合わせればランチにもピッタリですね。
トマトの風味がジャガイモにとてもよく合います。
ミートソースはまとめて作って冷凍保存できるので、前もって作っておけば、食べたいときにすぐ温めて使える万能ソースです。
クックパッドで「ミートソーススパゲッティ」のレシピを見に行く
2.煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグを作ったときは付け合わせにシンプルな味付けのものがほしいですよね。
そんな時はじゃがバターが相性ピッタリ！
デミグラスソースやトマトソースなどで煮込んだハンバーグを、じゃがバターが引き立ててくれます。
お子様や男性も、もちろん大好きなメニューですよね。
3.サンドイッチ
ランチでサンドイッチを食べたとき、少し物足りないと感じたことはありませんか？
そんな時、レンジでじゃがバターを作って足すだけで、ボリュームも増して、食べ盛りのお子様も満足いただけると思いますよ。
フライドポテトよりも手間がかからないので、忙しいお母さんも大助かりですね。
4.アジフライ
アジとジャガイモ、少し意外かもしれませんが相性はいいんですよ。
サクサクとしたアジフライと、ホクホクとしたじゃがバターの組み合わせは、食感の違いも楽しめておすすめの組み合わせです。
揚げ物が面倒な時は、惣菜のフライで手抜きしちゃいましょう。
ちなみに、私はアジフライにはソースをかける派です！
5.豚しゃぶサラダ
サッパリとしたものが食べたいけどボリュームも欲しい時に、豚しゃぶサラダがピッタリです。
水菜やレタスなどのお好みの野菜の上に、茹でた豚肉を乗せるだけ。
和風ドレッシングやおろしだれで頂けば、お肉だけれどサッパリと食べられちゃいます。
うちの夫も、これだと野菜をたくさん食べてくれるんです。
豚しゃぶサラダとじゃがバターは、おつまみにもピッタリなので、ビールと共に出してあげてはいかかですか？
6.豆腐ステーキ
甘辛い醤油の味付けはじゃがバターのマイルドな味にもよく合います。
タンパク質もたくさん取れてお値打ちな豆腐は、まさに給料前のお助けメニューです！
カロリーも低いので、食べ過ぎた次の日にもおすすめです。
7.トマトのサラダ
トマトを切ってイタリアンドレッシングで和えるだけの簡単サラダは、アレンジも効く万能レシピ。
じゃがバターと一緒にいくらでも食べられちゃいます。
チーズやバジルなどを入れると、さらにおしゃれで食卓の色合いも綺麗になりますね。
じゃがバターに合うスープ３選
1.ミネストローネ
洋風のミネストローネは、じゃがバターとの相性はもちろんバッチリ！
冷蔵庫の残り野菜を使い切りたいとき、私もよく作っています。
野菜があまり好きではないうちの子も、ミネストローネに入れるとたっぷり食べてくれますよ。
2.豚汁
みんな大好きな豚汁も、じゃがバターと一緒に食べたいメニューです。
バターの風味が味噌味のスープに合わさって食欲が涌いてくる、そんな組み合わせです。
3.コーンスープ
いつでもどこでも飲みたいコーンスープ、じゃがバターと一緒に飲んでももちろんおいしいです。
お子様の昼ごはんにじゃがバターと一緒に出せば、少ない献立の時でもお腹いっぱいになりますね。
じゃがバターがさらにマイルドでクリーミーに感じるのではないしょうか。
じゃがバターのおすすめ献立メニュー
献立例１
- アジフライ
- じゃがバター
- ひじきの煮物
- 納豆
- 大根と油揚げの味噌汁
定食のようにバランスよく栄養が取れる献立にしました。
献立例２
- サンドイッチ
- じゃがバター
- ピクルス
- ミネストローネト
おしゃれなカフェで出てきそうな献立です。
サンドイッチの中の具を海老とアボカドなどにすれば、女性も大好きなランチメニューになりますね。
この記事を書いた人
| 名前 | リマリマ |
|---|---|
| 自己紹介 | 主婦歴16年、アラフォーのリマリマです。 高校生と小学生の子供と夫の4人家族。 グルメとファッションとスポーツ観戦が大好きです。 食欲旺盛な子供たちのために、日々献立のレパートリーを増やそうと奮闘中です。 |
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